https://umbarcozinha.deliveryvip.app 61b96738-1eeb-4cd8-8eef-2cc0bf1974cc Lasanheta de carne de panela https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=61b96738-1eeb-4cd8-8eef-2cc0bf1974cc https://storage.deliveryvip.com.br/zULfAJrIZcnNQgR42J26C_0DkCNpVKBXDpkhoLwwSwA/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC8zZzY4Zmlw/ZGFoeHR6eWd5eXJx/Z2hzN2hrdThi Um Bar&cozinha New in stock Carne de panela desfiada entre camadas de massa fresca, com molho de tomate da casa, molho branco e queijo parmesão gratinado. 82.0 BRL Pratos 4be03721-206a-4a71-b668-691978bfb1cc Salmão & molho poke (prato) https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=4be03721-206a-4a71-b668-691978bfb1cc https://storage.deliveryvip.com.br/RK9ij6c9DPIlgnV8RnWx0KjDZxV8Avv8hzFLSKuDnmA/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC81eTYwNjht/eDhiYTBpY21mYmQy/enFzMGsxdjNz Um Bar&cozinha New in stock Almão fresco em cubos com cebola roxa, picles de abóbora e pepino, manga madura, coentro e gergelim preto. Servida sobre folhas de diferentes alfaces e rúcula, com molho poke à base de shoyu, óleo de gergelim e limão-taiti 79.0 BRL Saladas b89eecef-882f-41e1-9c2e-5574b3704ac7 Croquetas de cordeiro do pampa https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=b89eecef-882f-41e1-9c2e-5574b3704ac7 https://storage.deliveryvip.com.br/HRxKYgTYmyqzVLfJ8T1Dz2JOQyID2Rg92IMiikFlvGo/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC95cjJzZDd3/YzVkeXc0cXRnMzVp/aTNuY202aXZw Um Bar&cozinha New in stock Croquetas crocantes de pernil de cordeiro do pampa gaùcho, servidas com mostarda de butia do chef Carlos kristensen, criação da linha internacionalmente local (6un) 79.0 BRL Petiscos e Entradas 64245281-3d0c-408a-9980-2a42f9ae216e Bife à Milanesa https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=64245281-3d0c-408a-9980-2a42f9ae216e https://storage.deliveryvip.com.br/81B3JQk12dWe9D1-dqc5U0ybqhrp3XcTMWA8e0BzU6E/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC81NjR1cGs4/Nzdwd3BndjgycjRk/d2g4eWx4OTYz Um Bar&cozinha New in stock Com purê cremoso de batata e queijo colonial e saladinha tomate cereja com vinagre orgânico de cana e azeite de oliva 82.0 BRL Pratos c22ccf97-0ad1-4b5b-af0c-7c466fdeaefa Salmão & molho poke https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=c22ccf97-0ad1-4b5b-af0c-7c466fdeaefa https://storage.deliveryvip.com.br/8Qr5kDMPxxpwFoAHq5Uf5hWUSQ9W_BVDNcxzswiu9uk/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC80YWRxc3Vs/dXdoeGNkdDdnaGQz/NHEya3hseXdi Um Bar&cozinha New in stock Salmão fresco em cubos com cebola roxa, picles de abóbora e pepino, manga maduram coentro e gergelim preto. Servida sobre folhas de diferentes alfaces e rúcula, com molho poke à base de shoyu, óleo de gergelim e limão-taiti 64.0 BRL Saladas c0f01f3a-3642-459f-ae3a-3e6c0f06a4ae Bolinho de risoto de beterraba https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=c0f01f3a-3642-459f-ae3a-3e6c0f06a4ae https://storage.deliveryvip.com.br/WiLKKItlS1pxT1hMPQocFDhujphdD5zZz7ypO-QAPDI/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC8xbmRjM3M2/anI4aDdwbHJrNm4z/ODBjZGNweWpw Um Bar&cozinha New in stock Cremosos por dentro e dourados por fora, feitos com risoto de beterraba defumada, recheados com queijo coloniale toque de limão. (6 unidades) 54.0 BRL Petiscos e Entradas 83bcc877-170a-4c2e-b231-7847dfe83f6d Burrata & três tomates https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=83bcc877-170a-4c2e-b231-7847dfe83f6d https://storage.deliveryvip.com.br/u_vSxpvQ0qBW4YeHCJ-Moc-Rmszz-od8mei1XTR6hX8/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC90bWVzMzI1/a2RndmNsaG84NXVh/dmJwdTA1NDlu Um Bar&cozinha New in stock Burrata cremosa e fresca, feita para compartilhar. Servida com tomatinhos, tomatada defumada, chimia de tomate da casa e pesto de manjericão, com mini cacetinho levain. 108.0 BRL Petiscos e Entradas 47d47afa-b2e1-4b6e-bcbc-37172ed2faa7 Frango, Mostarda e Mel (prato) https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=47d47afa-b2e1-4b6e-bcbc-37172ed2faa7 https://storage.deliveryvip.com.br/7-3LkCc6fbaYgRGGkTmQy3yHXX1Jb8LyVU8JQrdQyQc/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC95MTVpZjh5/enFzaTNwMmgzd3Aw/bDUwcGlvOGd4 Um Bar&cozinha New in stock Peito de frango desfiado, mostarda Ancienne, mel, mix de castanhas, uva passa, mozzarela de búfala, azeite defumado, vinagre orgânico de cana e folhas verdes 79.0 BRL Saladas fe8aecbe-96a8-4232-8d33-116de1491741 Raviolone de costela gaúcha https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=fe8aecbe-96a8-4232-8d33-116de1491741 https://storage.deliveryvip.com.br/1UPnyTRWRwv9k871aUxfLhyQrKsKbSKQpC4uJJY3ymU/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC82aTI4dDk5/b3ZuaGhneGhoNzkx/ajJ6OWZwOTNw Um Bar&cozinha New in stock Massa artesanal recheada com costela de cocção lenta, servida com molho de nata fresca, caldo de costela, farofa de linguiça artesanal, parmesão gaúcho e azeite defumado. 112.0 BRL Pratos d7f697bc-9faa-4ee8-b138-a45023842bb6 Parmegiana do Um https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=d7f697bc-9faa-4ee8-b138-a45023842bb6 https://storage.deliveryvip.com.br/ZQdeFpBXFpmr-xGAQpGq3sWGQjWnmf0ZCG-yU8Kl1bI/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC9yd2Z6N2R4/M3JsdTJwb2JxNnY1/Z28wNmF0aWwy Um Bar&cozinha New in stock Um clássico à moda casa: bife à milanesa crocante, molho de tomate e tomatada defumada, copa lombo artesanal e queijo colonial gratinado. Acompanha arroz branco e chips de batata doce. 105.0 BRL Pratos 255168a8-e2f4-49a1-ad97-72ae50543707 Frango, Mostarda e Mel (bowl) https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=255168a8-e2f4-49a1-ad97-72ae50543707 https://storage.deliveryvip.com.br/UWauhcvwQ6pdTY4ccQWNwbCki5sG14pqssG6mVts7nc/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC83M2ZnYjZt/NjRrcThvMm12cTc5/eXMwN3ViZzF1 Um Bar&cozinha New in stock Peito de frango desfiado, mostarda Ancienne, mel, mix de castanhas, uva passa, mozzarela de búfala, azeite defumado, vinagre orgânico de cana e folhas verdes 58.0 BRL Saladas 0ed36a80-d797-4022-934a-46d609f0ccff Salada labneh de ovelha https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=0ed36a80-d797-4022-934a-46d609f0ccff https://storage.deliveryvip.com.br/sHxD9gStHHHPaHWuAmUZCR-FKGwmtliDWtGW5nBHiR8/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC8zbWh0aW9l/dTN6d3J1azYzZnNk/MTYydmZmY2V2 Um Bar&cozinha New in stock Queijo fresco artesanal sobre folhas verdes e rúcula, figos cristalizados, e vinagrete cítrico de mel de melato de bragatinga e azeite gaúcho. 64.0 BRL Saladas 339bf950-6fa6-4b63-89db-6b09aa2eef4d Risoto raiz mais filé https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=339bf950-6fa6-4b63-89db-6b09aa2eef4d https://storage.deliveryvip.com.br/fHFNAXRGJwE8FD4xuOHHn9Y1PBY9toVZgaBaJ23v1Go/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC9zaWwyb3d3/aWxhemFvaWZ0YjM4/NDlsYmVmYW41 Um Bar&cozinha New in stock Risoto de beterraba defumada, queijo de ovelha artesal, alho poró e finalizado com toque de azeite cítrico. Com um medalhão de filé mignon. 105.0 BRL Pratos bcb49c7a-ff1d-45b1-aea4-d4ad4672fa8d Risoto Raiz https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=bcb49c7a-ff1d-45b1-aea4-d4ad4672fa8d https://storage.deliveryvip.com.br/zc0sNNPRb7xZ-5uxkCoS0EVhfFWSdELs0HhPvPi-UTA/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC9rbGlxM2Z0/YjZsdmtheDJzZjU2/Y3FqY3Y2d3N1 Um Bar&cozinha New in stock Risoto de beterraba defumada, queijo de ovelha artesal, alho poró e finalizado com toque de azeite cítrico. 75.0 BRL Pratos 79a35e4d-c6ea-4799-bbad-aa9fd8530049 Salada verde orgânica https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=79a35e4d-c6ea-4799-bbad-aa9fd8530049 https://storage.deliveryvip.com.br/YB1xH_QVfz1Qp8Iw1XveI_3DgWsWpSReqquEb-izc4A/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC9rZHA0ajd0/bDB6YWowcjcxcmlu/MW9oemFsdWhm Um Bar&cozinha New in stock Mix de folhas frescas e ervas verdes, tomate cereja, crocante de amendoim e molho balsãmico de butiá. 42.0 BRL Saladas 5aed1bf6-14d9-43d6-bcd9-0a89843a3ad4 Teppan veggie https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=5aed1bf6-14d9-43d6-bcd9-0a89843a3ad4 https://storage.deliveryvip.com.br/eg3BrMVOORwt49bZ81BND0wHzq-6m6N2l23jiyLU7co/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC9vaDNrczhm/azRrdWRlM3JrYjNk/b2xwcGE1a3k3 Um Bar&cozinha New in stock Couve-flor, brocolis e cogumelos na chapa, servidos com creme aveludado de abóbora cabotiá com toque de especiarias, chilli crips crocante e azeite de manjericão. Acompanha chips de batata doce roxa. 74.0 BRL Pratos 6583fde5-8ea2-4dd8-83dc-1e0a4a179c54 Salmão grelhado e brócolis tostado https://umbarcozinha.deliveryvip.app?sp=6583fde5-8ea2-4dd8-83dc-1e0a4a179c54 https://storage.deliveryvip.com.br/NeFvViV2qz2ejn6XNNAzSS7j74q1ib7G7J0U3qx6RsE/s:500:500/Z3M6Ly9kZWxpdmVy/eXZpcC82d3hreTll/dGdtYWY2ZWJudzM2/cnViamdxZGcx Um Bar&cozinha New in stock Filé de salmão dourado e finalizado ao forno, servido com purê de abóbora cabotiá, brócolis grelhados e molho frio de iogurte com limão-siciliano e ervas. 115.0 BRL Pratos